El coro pétro del Maestro Mateo

Coro pétreo © José Luiz Bernardes Ribeiro / , via Wikimedia Commons El coro pétreo del maestro Mateo fue un conjunto arquitectónico-escultórico románico de la catedral de Santiago de Compostela, tallado totalmente en piedra por el taller de Mateo y construido hacia el año 1200. Fue desmontado entre 1603 y 1604 por orden del arzobispo Juan de Sanclemente para ser sustituido por otro de madera que encargó…

Colonia Güell

La Colonia Güell El desarrollo de la Colonia Güell se inició el año 1.890 a iniciativa del empresario Eusebi Güell en su finca Can Soler de la Torre, situada en el término municipal de Santa Coloma de Cervelló, actual Comarca del Baix Llobregat. El interés por alejarse de los conflictos sociales existentes en la ciudad…

Catedral de Ntra. Sra. de Huerta de Tarazona

La catedral de Nuestra Señora de la Huerta de Tarazona es el templo cabeza de la diócesis homónima. Se encuentra en la ciudad española de Tarazona, Zaragoza, Aragón. Iniciada su construcción en el siglo XII con planta gótica clásica, fue posteriormente reformulada su decoración en estilo mudéjar. Precisamente es considerada como uno de los exponentes…

Atún y la conserva. Ruta conservera

La industria conservera es uno de los sectores más pujantes de la economía gallega. En Galicia se asientan el 50% de las empresas españolas de este sector. Su importancia, atendiendo al tamaño de las empresas, todavía es mayor: el 80% de los trabajadores se encuentra en éste territorio. La calidad del producto es decisiva en este campo…

Bretaña. Sopa de cebolla.

La Bretaña Cualquier momento es bueno para recorrer esta región, pero tal vez el otoño ofrezca experiencias diferentes, lejos de aglomeraciones turísticas y un clima suave y soleado. El otoño con su dosis de calma y serenidad es un buen momento para disfrutar el magnífico espectáculo del Golfo de Morbihan, una las mejores bahías del…

El tomate. Receta de Vellut de tomate

¡Ya estamos en tiempo de tomates! No entendemos nuestra mesa sin tomates, cebolla o pimientos. El tomate, si bien es regalo de las tierras de ultramar, está incorporado a nuestro recetario tradicional y constituye un ingrediente básico en la alimentación que hemos dado por llamar mediterranea. Los mexicas o aztecas lo conocían como xīctomatl, fruto…

La Muga Caula

El encuentro de poesía de acción y performance La Muga Caula nace en 2005 de un hito histórico; el 40 aniversario de una fotografía que documenta la visita, en 1965, de Marcel Duchamp al salto de la Caula.  Joan Casellas, artista de acción que desde principios de los años noventa estudia la relación de Duchamp con…

Caminos de Ronda

“Yo sentía gran curiosidad por conocer a José Pla, pero al mismo tiempo temía encontrarme con un falso personaje, con un farsante empeñado en representar el papel de José Pla. Felizmente no fue así. Pla resultó ser un hombre de verdad, del cual me impresionó su espontaneidad creativa, su economía verbal, su patetismo, su soledad…

Alí Bey. Una historia y una calle.

Alí Bey suena a aventura y las estaciones tiene impregnadas las paredes de llegadas de ilusión, de aventuras y de despedidas amargas. Son condimentos románticos y de viaje. Son más de siglo y medio desde que comenzó su existencia, “Barcelona Nord”. Domingo Francisco Jorge  Badia i Leblich ; (1767-1818), conocido también como Alí Bey o Alí Bey…

Durmiendo en una Corrala

Las corralas: edificios genuinamente madrileños. Las corralas o casa de corredor son edificios populares dispuestos en torno a un patio central alargado, a cuyas viviendas, de pequeño tamaño, se accede por corredores abiertos que dan a dicho patio. Parece ser que el antecedente más próximo de las corralas serían unas casas con corral o patio…

La Catedral del Mar

La Basílica de Santa Maria del Mar de Barcelona, conocida como la “catedral de la Ribera”, es uno de los ejemplos más perfectos de la arquitectura de estilo gótico, por armonía en sus proporciones y la serenidad que ofrece el conjunto. En la Edad Media, los largos periodos de construcción de una iglesia, (frecuentemente más…

Sergio Zapatería G.

Sergio Zapatería G. Así “G.” Era su su firma. Desde mi agradecimiento como “maestro” en muchos temas, os adelanto el último párrafo de su libro inédito “Calatayud, sin iras y sin silencios” “Una locura de odios había echado más salitre sobre los cerros y sobre las lágrimas. Un huracán de amapolas negras había dejado unas…

Central de Aragón

http://www.panoramio.com/user/3343995 Hoy os dejo un enlace muy intresante: EL FERROCARRIL CENTRAL DE ARAGÓN. LÍNEA DE CALATAYUD A TERUEL-SAGUNTO-VALENCIA, trabajo de María J. Lizama Romeo y Jesús Martínez Planas publicado en la revista Xiloca (XILOCA 24 págs. 13-76 1999 ISSN: 0214-1175) “Línea de la que se publicó su primer informe de construcción en 1869, pero que…

Trigo Aragón 03

Ahora se la conoce como Aragón 03 pero antes, a esta variedad de secano, de alto valor nutricional, se le llamaba Caspino. Su nombre científico es Triticum aestivum. Triticum, significa ‘quebrado’, ‘triturado’ o ‘trillado y aestivum, estival o de verano. Caspino, según Fort (1984: 566) se refiere a este topónimo de origen prerromano relacionándolo con el oscense…

Juan Fernández de Heredia

Heredia nació hacia 1310 en Munébrega. En 1328 ya era miembro de la Orden del Hospital, ocupando cargos en Alfambra y Villel (1333). Llegó al honor de Castellán de Amposta en 1345, la dignidad más alta de la Orden en la Corona de Aragón. En 1355 es prior de la Orden en Castilla. Desde 1356,…

La Casa de San Millán de Torrelapaja

Cuantos visitan Torrelapaja descubren con asombro, si es que antes no les han informado, el tesoro arquitectónico de la llamada Casa de San Millán. Está situada en plena calle mayor, frontera con su hermosa iglesia parroquial. En el portalón un rótulo en cerámica dice simplemente: “casa de beneficencia”. Clavada en la parte superior de su…